W polskiej lidze 26-latek zadebiutował w 2012 roku w barwach KSM Krosno. Zdobywając jeden punkt w swoim w inauguracyjnym meczu nie zapewnił sobie miejsca na stałe w składzie. Z ?Wilkami? miał również podpisany kontrakt w minionych rozgrywkach, ale ostatecznie nie skorzystano z jego usług.

Covatti jest wielokrotnym medalistą Mistrzostw Włoch i Mistrzostw Argentyny. Obecnie Argetyńczyk na co dzień startujący z włoską licencją walczy o mistrzostwo swojego kraju. Jego rywali są choćby Dawid Stachyra i Paweł Mesiąc, a więc byli zawodnicy rzeszowskiej drużyny. Po sześciu z dziesięciu rund nowy nabytek Stali jest w drugi w klasyfikacji generalnej, tracąc punkt od Stachyry.