29-letni żużlowiec pochodził z rodziny o sportowych tradycjach-zawodnikiem był także jego ojciec Jacek. Sebastian Brucheiser na żużlową scenę wkroczył w 2003 roku, zdając egzamin na licencję żużlową. Jego debiut przypadł na 28 marca 2004 roku, w meczu pomiędzy drużynami z Ostrowa Wielkopolskiego i Gorzowa. Wówczas w swoim debiutanckim jednym wyścigu zdobył jeden punkt.
Po uzyskaniu w 2007 roku w finale Młodzieżowych Indywidualnych Mistrzostwach Polski piątego miejsca, co było największym sukcesem jego kariery, Brucheiser zmienił barwy klubowe na Łódź. W trakcie tamtego sezonu zawiesił swoją karierę-przerwa trwała łącznie półtora roku. O powrocie zdecydowała miłość do tego sportu.
Ostatecznie karierę zakończył w 2011 roku, w wieku zaledwie 24 lat. Na torze spędził łącznie siedem sezonów.